Ovo je poznata torta svima, ja imam svoj recept ali ovog puta sam pravila po receptu nase drage STAKICE ... ali torta je stvarno fenomenalna ....
Ovo je poznata torta svima, ja imam svoj recept ali ovog puta sam pravila po receptu nase drage STAKICE ... ali torta je stvarno fenomenalna ....
Sastojci
Priprema
umutiti 5 belanaca sa 10 kas. secera, posebno pomesati plazmu, orahe pecivo pa polako dodati u umucena belanca, lagano pomesati i peci u podmazanom plehu 34x25.
ja sam je pekla u okruglom kalupu za torte vel.26
tako uraditi jos dva puta. Znaci dobicete tri kore.
FIL
1/2 l mleka skuvati sa gustinom i kada se zgusnulo ohladiti.
Na pari skuvati zumanca sa 200 gr. secera i to ohladiti.
posebno umutiti margarin sa prah secerom .
Zatim sve lepo spojiti , zumanca gustin i margarin , lepo umutiti pa dodati umucenih 100 gr slaga sa 2 dec kisele vode .
U gotov fil dodati seckane cokolade , orahe i plazmu.
Ostalih 200 gr slaga umutiti sa 4 dec vode i filovati sledecim redosledom :
kora-fil-slag.... ponoviti jos dva puta, odozgo ukrasiti po zelji ...
Posluživanje
STAKICE HVALA PUNO NA OVAKO DOOOOBROJ TORTI ...
Kako je tebi ispao recept?
13