Moj profil

Grcko cufte

60 minuta
196
Grcko cufte

Ostala sam duzna recept od jucerasnjeg rucka…Setila sam se leta, mora i pozelela malo grcke hrane i eto ovog jela…

Ostala sam duzna recept od jucerasnjeg rucka…Setila sam se leta, mora i pozelela malo grcke hrane i eto ovog jela…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Cufte
po zelji ostali sastojci za cufte i obavezno
po zelji zacini:origano,bosiljak,vegeta…
1 dl ulja
Povrce
500 gr mesanog povrca:Boranija,grasak,sargarepa i dr.
1 glavica crnog luka
0,5 dl ulja
1 soljica za crnu kafu pirinca
1 dl Tomatino soka od paradajza sa origanom i bosiljkom
Preliv
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ja prvo napravim cufte i isprzim ih ,
pa onda krenem sa spremanjem povrca.
Mozete cufte spremiti i dan ranije,
pa sutradan zavrsiti jelo.

2.

Na ulju proprzim luk i dodam povrce
da se prodinsta.Zacinim po zelji i kad
je povrce upola dinstano dodam
oprani pirinac i paradajz sok i to
prokrcka 5 minuta.
Ne sme da se raspadne pirinac
jer se malo kuva i u rerni.

3.

U dublju keramicku ili vatrostalnu
posudu izrucim povrce i rasporedim
cufte da svako ima odgovarajuci deo
povrca i cuftu za obrok.
Meni obicno stane 8 cufti, ali to
je stvar izbora /moje cufte su srednje/.

4.

Umutim jaja sa pavlakom i rasporedim po
vrhu tako da svaki deo bude pokriven.
Trebalo bi da vam je bar malo ostalo
tecnosti u jelu da se tokom pecenja
zavrsi kuvanje pirinca. Ako ga nema
slobodno dodajte malo vode ili paradajz
soka ako volite kiselije jelo.

5.

Peci jelo u rerni na 250 stepeni
dok ne dobije svetlo rumenu boju.

6.

Sluziti uz sezonsku salatu.
Vitirena
Ruza123
Goca1971

Posluživanje

Nadam se da ce vam se svideti jelo i da svako moze da iskombinuje povrce po zelji. Ja sam navela ono koje smo mi prepoznali u tom jelu i koje rado jedemo.

  • Ručak(7)
  • Mljeveno meso(5)
  • Mljeveno(4)
  • CUFTE(4)
  • Mleveno-meso(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Musaka(1)
  • RUČAK MESO(1)

31

Molim 🙂

Ovo cemo isprobati. Hvala na receptu 👍

Nadam se da će vam se svideti 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cuftice od sardina i bundeve
Zabackrabac

Cuftice od sardina i bundeve