Moj profil

Griški kres

45 minuta
53
Griški kres
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 ml mlijeka
200 g šećera
400 g finijeg kruha od peciva
40 g maslaca
500 g domaćih kiselkastih jabuka
150 g oraha
40 g bagremova meda
50 ml ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješajte mlijeko, vrhnje i četvrtinu šećera pa u smjesu namočite ploške kruha.

2.

Namažite pleh maslacem te poslažite namočeni kruh i lagano ga poravnajte rukom.

3.

Naribajte polovicu količine jabuka, sameljite orahe, na sitno nasjeckajte suhe smokve i stavite u posudu, dodajte malo cimeta, med, rum i žumanjke. Dobro izmiješajte te premažite po namočenom kruhu.

4.

Preostaloj količini jabuka izdubite sredinu, narežite je na kolutove, prokuhajte u zašećerenoj vodi da malo omekšaju te ih rasporedite po smjesi.

5.

Istucite 2 cijela jaja sa 100 g šećera i prelijte preko jabuka. Zapecite u pećnici.

6.

Bjelanjke istucite i dodajte 50 g šećera i spojite do glatke mase, stavite u obliku roščića u udubljenja jabuka i još malo zapecite do rumene boje.

Posluživanje

Poslužite uz kavu.

Savjet

Jabuke možete zamijeniti kruškama.

  • Jabuke(3)
  • Love-u(1)
  • Deserti(1)
  • Poziv-na-razne-slastice(1)
  • Smokve(1)
  • Slastice-poslastice(1)

7

preskočih,ali pravih...🙂

Ovo je specijalitet koje volim :)

bas steta, fali mi u kuci dva sastojka pa ga necu danas napraviti, ali sutra sigurno!!!!!..izgleda da je kolac prva liga!!!!..ono s kruhom je najbolja fora..umjesto biskvita…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve
TinaValentina

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve