Moj profil
bubanic
5.5.2013.

Gruzijska torta od jabuka

52

Recept s interneta, s malim izmjenama u količini soka od naranče i oraha.

Recept s interneta, s malim izmjenama u količini soka od naranče i oraha.

bubanic
5.5.2013.

Sastojci

Biskvit
2 šalice šećera (šalica 250 ml)
3 jaja
1 šalica ulja
1/2 šalice soka od naranče
3 šalice brašna
1 žličica sode bikabone ( 1 prašak za pecivo)
1/4 žličice soli
1 žličica cimeta
1 žlica ekstrakta vanilije
3 šalice oguljenih i sitno sjeckanih jabuka
1/2 šalica kokosovog brašna (ili sjeckani kokos)
malo sjeckanih oraha (ja volim bademe)
Umak
100 g maslaca
1/2 šalice šećera
1/2 šalice vrhnja ili mlijeka
1/2 žličice sode bikarbone

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pripremite kalup za tortu ili kuglof, promjer najmanje 26 cm. Namažite posudu omekšalim maslacem i pospite krušnim mrvicama.

2.

Jabuke isjeckajte na listiće. U velikoj posudi izradite jaja i šećer, dodajte ulje, sok od naranče, brašno, prašak za pecivo, cimet, vaniliju i sol. Sve dobro izmješati i dodati jabuke, kokos i orahe(bademe).

3.

Prvih pet minuta pecite na 200 stupnjeva zatim smanjite tem. na 175 stupnjeva i pecite najmanje 1 sat ili dok štapić ne izađe čist.

4.

Kad je torta pečena, pripremite umak; Rastopite maslac u velikoj tavi, umješajte šećer, vrhnje ili mlijeko i 1/2 žličice sode bikarbone. Kuhajte 1 minutu. Ostavite tortu u kalupu, vruću prelijte umakom i ostavite tako 1 sat. Nakon jednog sata još je topla, ali lako je okrenete na stalak.

  • Jabuke(2)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Torte(1)

10

super kolac danas isproban .Svi su odusevljeni . Socan i preukusan . 

Hvala zubić 🤗

Da znaš da sam ga radila....odličan 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)