Šampinjone iz limenke pustite da se jako dobro ocijede kako bi prilikom pečenja pustili čim manje vode.
Moj profil
Obožavano jelo pojačajte s kotletima i jegerom i uživajte u kombinaciji koja će omiljene zalogaje spojiti u gurmansku pizzu.
Obožavano jelo pojačajte s kotletima i jegerom i uživajte u kombinaciji koja će omiljene zalogaje spojiti u gurmansku pizzu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kotlete dobro potucite batom za meso tako da budu što tanji. Popaprite ih i pospite chilijem s krupnom soli.
2.
Posložite ih na dno kalupa za torte (Ø 26 cm) koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i lagano premazali uljem. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C i pecite 10 minuta.
3.
Izvadite iz pećnice, pa ih premažite sjeckanom rajčicom, pospite origanom i s pola količine naribanog polutvrdog sira.
4.
Po siru rasporedite naribanu šunku, ocijeđene šampinjone i pospite preostalom polovicom naribanog sira. Po siru posložite jeger narezan na ploške, a rotkvicu zabodite u sredinu.
5.
Vratite u pećnicu i pecite još 20 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara