Moj profil

Gurmanska quinoa

25
Gurmanska quinoa

U želji da uvedem što više zdrave, a ukusne hrane, smislila sam ovo jelo. Ukusno je onoliko koliko je nefotogenično. :D Tome svjedoči činjenica da me dragi svakih par dana pita - kad ćeš opet praviti ONO na k. :D 

U želji da uvedem što više zdrave, a ukusne hrane, smislila sam ovo jelo. Ukusno je onoliko koliko je nefotogenično. :D Tome svjedoči činjenica da me dragi svakih par dana pita - kad ćeš opet praviti ONO na k. :D 

Sastojci

1,5 šalica quinoa
1 šalica tikvice
vegeta
curry prah

Priprema

1.

Nasjeckati piletinu na kockice, povegetiti i popapriti. Kratko popržiti da primi boju.

Na piletinu dodati nasjeckanu papriku i tikvice. Pržiti dok ne omekša.

2.

Quinou dobro isprati i dodati na piletinu i povrće. Nakon pola minute, minutu, dodati češnjaka po ukusu (ja ga obožavam, pa dodam 3, 4 češnja) i kokošju kocku za juhu. Zaliti s 2 šalice vode i ostaviti da se krčka. Vodu dolijevati po potrebi dok quinoa ne bude gotova (30ak minuta), a gotova je kada postane gotovo prozirna s bijelim prstenom oko zrna. 

3.

Pred kraj dodati vrhnje za kuhanje, tek toliko da postane fino kremasto te curry prah i peršin, koliko volite. Ako je potrebno, dodatno posoliti/povegetiti/popapriti.

I to je to!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)