Ljesnik, u meni najdrazoj kombinaciji okusa
Sastojci
Priprema
Ljesnike proprziti i oljustiti im koricu. Samljeti ih.
Za prvu koru:
Umutiti 80 gr maslaca sa 100 gr secera u prahu. Dodati 300 gr plazme i sok od narandze. Staviti smjesu u kalup.
Za drugu koru:
Izmijesati 80 gr maslaca sa 100 gr secera u prahu. Dodati ljesnike i 50 ml mlijeka. Smjesu nanijeti na prvu koru.
Za trecu koru:
Pripremiti puding sa 150 gr secera i 5 dl mijeka. Kad se malo ohladi dodati 90 gr maslaca. Po zelji mozete dodati i 50 gr sjeckanog neslanog kikirikija. Nakon sto se smjesa dobro ohladi nanijeti na drugu koru.
Dekorisati slag kremom.
@BanaGula - da, ja vise volim kad su krupnije mljeveni ljesnici. Moj savjet je da budu dobro przeni jer su onda ukusniji. Sto se tice kikirikija, ovo je prvi put da sam koristila jer sam ih se htjela rijesiti🙂 Dosad sam uvijek pravila bez i torta bude hrskava i bez njih jer ima dovoljno ljesnika.
Ja sam koristila minimalnu kolicinu maslaca, ako neko voli vise, moze stavljati i po 120 gr maslaca
20