Moj profil

heljdine palačinkice (blini) s lososom i kavijarom

33
heljdine palačinkice (blini) s lososom i kavijarom

tema: fingerfood party

tema: fingerfood party

Sastojci

za palačinkice tj. bline
vrećica (7 g) suhog kvasca
2,5 dl mlijeka
100 g heljdinog brašna
20 g putra
80 ml ulja
namaz
1 kutijica (oko 125 g) krem sira
:D ukras :D
paketić (50-100 g) dimljenog lososa
1 mala teglica kavijara od lososa ili pastrve (narančaste boje,krupna zrna)

Priprema

1.

pomješajte brašna s kvascem, napravite udubinu u sredini..

2.

razmutite žutanjke s toplim mlijekom i putrom ,dodajte sol i papar te polako umješajte u brašno..pokrijte i ostavite da se diže oko 45 minuta..

3.

izmutite ne prečvrsti snijeg od bjelanjaka te ga polako umješajte u dignutu smjesu, prvo stavite trećinu snijega.. sve povežite pa dodajte ostatak..

4.

na velikoj tavi zagrijte 1 žlicu ulja, te spuštajte po 1/2 žlice smjese u tavu da oblikujete male krugove-pecite odjednom koliko vam stane na tavu.. pecite minutu pa okrenite i pecite još 30 sekundi .. ispadne oko 40 ak blina ! ohladite !

5.

na svaku blinicu/palačinkicu namažite žličicu sira te na vrh stavite komadić dimljenog lososa i malu žličicu kavijara.. ukrasite koprom i uživajte ;)

6.

lososa i kavijara možete stavljati po želji i mogućnostima (do 300 g lososa i 50 g kavijara ) ;)

Posluživanje

recept je iz knjigice fingerfood... opet milicza :DD

  • Palačinke(2)
  • Blini(2)
  • Rusija(1)
  • Super-kemija(1)
  • Palacinke-dizane(1)
  • Finger food(1)
  • Losos(1)

3

krasno! jela u Rusiji! prelepo!

bilini se u France mogu kupiti vec gotove, samo treba dovrsiti sa nadjevom! jako su dkorativne i ukusne! hvala na receptu, svakako ce biti prigode da ih isprobam! :))

he he he.. bklinčike su bile savršene!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke sa sladoledom i jagodama
Tanja567

Palačinke sa sladoledom i jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Šarene slane tortice
Ebba

Šarene slane tortice