Moj profil

Hladne kocke s marelicama

30 minuta
237
Hladne kocke s marelicama

Ovo je jedano od onih brzopoteznih kolača, jednostavnih za pripremu koji u trenu nestanu. Recept je putovao i mijenjao se preko mnogih šogorica, ujna, susjeda… dok se nije trajno nastanio i u D. family.

Ovo je jedano od onih brzopoteznih kolača, jednostavnih za pripremu koji u trenu nestanu. Recept je putovao i mijenjao se preko mnogih šogorica, ujna, susjeda… dok se nije trajno nastanio i u D. family.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za prhko tijesto
300 g brašna za prhka tijesto Podravka
200 g ohlađenog maslaca
180 g šećera
Za kremu
1 kompot (820 g) marelica light Podravka
1 vrećica vanilin pudinga Dolcela
180 g šećera
100 ml mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno prosijati, u sredini napraviti udubinu i u nju dodati listiće maslaca, jaje, šećera, limunovu koricu pa zamijesiti prhko tijesto. Napravit loptu od tijesta i pokriti ju prozirnom folijom pa staviti u hladnjak, najmanje 1 sat.

2.

Ohlađeno tijesto premijesiti još jednom i rasporediti u prethodno namašćeni i brašnom posuti protvan veličine cca. 23×30 cm.

3.

Ocijeđene marelice narezati na kriške i poslagati po tijestu.

4.

Kiselo vrhnje, prašak za puding, šećer, mlijeko i jaja dobro izmiješati, najbolje pjenjačom. Dobivenom smjesom preliti marelice i poravnati površinu kolača.

5.

Staviti kolač u zagrijanu pećnicu i peći ga 40-50 minuta na oko 180°C.

6.

Ohladiti kolač u pećnici te ga staviti neko vrijeme u hladnjak.

Posluživanje

Kolač je najukusniji ako se jede hladan, dobro ga je nekoliko sati ohladiti u hladnjaku (preporučam preko noći).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima