.... koji je odlican ako ga posluzite uz svjeze povrce izrezano na stapice, ili kao dodatak mesu, ili ribi. Mi smo uzivali u finom okusu i mirisu umaka... mozda se i vama svidi... :)
.... koji je odlican ako ga posluzite uz svjeze povrce izrezano na stapice, ili kao dodatak mesu, ili ribi. Mi smo uzivali u finom okusu i mirisu umaka... mozda se i vama svidi... :)
Sastojci
Priprema
Citave paprike peci u rerni na 200*C, dok im se kozica ne odvoji. Kad se ispeku pokriti ih folijom, da se uspare, jer ce ih biti lakse cistiti. Paprikama skinuti kozicu, odvojiti peteljku i sjemenke. Dodati ostale sastojke, u blenderu ili stapnim mikserom izmiksati u krem smjesu. Posoliti i popapriti po vasem ukusu. Ostaviti u hladnjaku da se ohladi do posluzivanja.
Od navedene mjere se dobije jedna manja zdjelica, koja je dovoljna za 2... ili 3 osobe...
Posluživanje
Servirati kao dip za svjeze povrce, koje isjecete na duze stapice, ili kao umak za meso ili ribu.
Kako je tebi ispao recept?
7