Moj profil

Hleb sa posebnom koricom

256
Hleb sa posebnom koricom

Krckavom…

Krckavom…

Sastojci

1 kašika šećera
300-350gr brašna
2 kašike ulja
1 kašičica soli
malo kukuruznog brašna
Za premazivanje
kašika hladne vode

Priprema

1.

Razmutiti kvasac sa šećerom u vodi i ostaviti da zapeni.

2.

Pomešati brašno, so i ulje, pa dodati i nadošli kvasac i zamesiti mekano testo.

3.

Pokriti i ostaviti na toplom da naraste.

4.

Premesiti nadošlo testo i ostaviti još 30-tak minuta da raste.

5.

Na pobrašnjenoj površini oblikovati hleb.

6.

Pleh obložiti papirom za pečenjem, pa po papiru posuti malo kukuruznog brašna.

7.

Prebaciti hleb na papir i ostaviti ga da naraste.

8.

Umutiti belance sa vodom, premazati hleb i nožem napraviti nekoliko rezova.

9.

Peći u zagrejanoj rerni na 200C da porumeni.

10.

Pečen hleb odmah prebaciti na rešetku da se hladi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+4

Pogledaj sve fotke