Hljeb “tri zrna”

Bijeli dio- 200 gr bijelog brasna, malo soli i malo kvasca zamjesiti sa jednom soljom vode. ( tijesto treba da bude mecavo)

Narandzasti dio- 100 gr bijelog brasna, 100 gr ovsenih mekinja, jednu kasiku crvene paprike, malo soli i kvasca zamjesiti sa jednom soljom vode.

Krem dio- 100 gr razevog brasna, 100gr bijelog brasna, malo soli i kvasca zamjesiti sa jednom soljom vode.

Kada su sva tri tijesta zavrsena, nasuti u jednu posudu malo ulja i sve tri vrste tijesta umociti u ulje sa svih strana (posto je tijesto mecavo tako vam se nece lijepiti za ruke)
2. Kada ste nauljili tijesta, otkidajte po male komadice od svakog i nasumicno ih slazite u kalup za pecenje, vodeci racuna da ga sto vise prosarate.
3. Kada je svo tijesto slozeno u kalup, kalup prekriti najlonom i ostaviti da se tijesto digne.
4. Kada se tijesto digne staviti hljeb da se pece dok fino ne porumeni.
5. Posle pecenja, hljeb pospricati sa malo vode i prekriti cistom krpom.

Sjeci kad se ohladi.