Moj profil

Hrono lepinje sa čvarcima iz tiganja

10 minuta
15
Hrono lepinje sa čvarcima iz tiganja

Kada sam počela sa hrono ishranom, najveći problem mi je bio pečenje hleba (koji se po pravilima restrikcije jede samo za doručak),  sve dok nisam naišla na nekoliko recepata za testo prženo u tiganju. Ovaj recept je nastao posle dva meseca eksperimenata. Priprema se brzo i lako, tako da svakog jutra možete uživati u svežem hlebu. 

Kada sam počela sa hrono ishranom, najveći problem mi je bio pečenje hleba (koji se po pravilima restrikcije jede samo za doručak),  sve dok nisam naišla na nekoliko recepata za testo prženo u tiganju. Ovaj recept je nastao posle dva meseca eksperimenata. Priprema se brzo i lako, tako da svakog jutra možete uživati u svežem hlebu. 

Sastojci

za
1 kašika mladog sira
1 kašika sitnih čvaraka
2 kašike ražanog brašna
2 kašike heljdinog brašna
oko 1-1,5dl mineralne vode
ulje od koštica grožđa ili svinjska mast za prženje
malo soli (u zavisnosti od toga koliko su slani čvarci)

Priprema

1.

Staviti tiganj da se greje.

Pomešati sve sastojke, a ako treba dodati još vode tako da bude malo gušće od testa za palačinke.

U zagrejani tiganj sipati malo ulja ili masti i ispržiti dve deblje palačinke. Obavezno smanjiti jačinu da ne bi izgorele. Pržiti po nekoliko minuta sa svake strane.

Posluživanje

Služiti tople ili hladne uz neki namaz, šunku i obaveznu salatu po želji.

Mogu da stoje dan-dva, zbog vrste brašna biće mekane i sutradan.

Ako napravite duplu meru, možete ih i zamrznuti.

  • Lepinja-iz-tave(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom
Mucika

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom