Moj profil

Hrskava piletina sa susamom

45 minuta
223
Hrskava piletina sa susamom

Uz ovonedeljnu temu. :) Recept sam uzela od dečkove mame. :D Obožavamo da grickamo ove štapiće uz neki flim ili seriju, problem je što onda nismo svesni koliko ih puno pojedemo... :)

Uz ovonedeljnu temu. :) Recept sam uzela od dečkove mame. :D Obožavamo da grickamo ove štapiće uz neki flim ili seriju, problem je što onda nismo svesni koliko ih puno pojedemo... :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za testo
4 kašike kukuruznog brašna
1/4 šolje belog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 šolje vode
1/2 kašičice soli
Ostalo
oko 80g susama/sezama
oko 600g pilećih prsa
ulje/mast za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileće belo meso iseći na štapiće, na previše tanke, po želji duže ili kraće...

2.

Pomešati kukurzno brašno, brašno, prašak za pecivo, so, jaje i belance, izmešati kratko mikserom ili žicom, dodati vodu i kratko izmiksati da se dobije smesa gušća nego za palačinke. U testo dodati 1-2 kašike susama.

3.

Isečeno meso staviti u testo, ostaviti tek toliko da svi parčići budu lepo obloženi. Po receptu meso nije potrebno dodatno uvaljati u susam, ali pošto ja ga ja jako volim, ja meso pre prženja pospem sa još malo susama, ili blago provučem kroz susam. :)

4.

Pržiti meso dok ne dobije lepu boju sa obe strane.

Posluživanje

Štapiće služiti tople, jer su tada hrskavi i jako zarazni, uz neki fini umak, ili samo sa pavlakom ili kiselim mlekom kako ih ja najviše volim. :)

  • Piletina(12)
  • Probati(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Susam(1)
  • Poh(1)
  • Isprobala-inocha(1)
  • Sezam(1)
  • Pile-za-rucak(1)
  • Favorite(1)

48

#46 Žabac genijalna ideja da ih pečeš u rerni 😉 čim si mi javila odmah sam i ja pravila i stvarno budu super 😁 a pošto nisu prženi nema potrebe ni da brineš koliko si štapića pojela 😉😁 Hvala ti puuuuuno što si isprobala recept, ručak i slike su ti fantazija!!! 😘

#47 Branka ne mogu da zamislim viršle u slatkom testu 😁 ali to testo izgleda jako uskusno i hrskavo, moraću probati verijantu bez šećera 😁

ovo tvoje tijesto bi dobro pasalo uz moje "kukuruzne pse" 😁 ... mislim obložiti hrenovke i pržiti bile bi mi ukusnije nego one slatke 😛

Odlicni susam stapici ! Kod mene peceni u rerni i opet je piletina bila mekana a  ovaj omotac od susama hrskav... bas kao grickalice su ispali, ne mozes se zaustaviti 😃 Ovaj put za rucak uz pecene mlade krompirice od Pomoravke, ali sl put ce tacno biti kao grickalice uz film  😃 Preporucujem !😁 Hvala G i na ovom rcp, odlican je 😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kineska Sticky Piletina sa Sezamom i Brokolicama
MersihaO

Kineska Sticky Piletina sa Sezamom i Brokolicama