Moj profil

Hrskave rolnice od keksa

60 minuta
234
Hrskave rolnice od keksa

Mmmm...

Mmmm...

Sastojci

za 15-ak štapića
1/2 šolje (120 ml) šećera
1/2 šolje (120 ml) brašna
40 g putera
prstohvat soli
malo crvene boje za kolače

Priprema

1.

U dubljoj (uskoj) posudi umititi čvrsto belanca uz dodatak malo soli a zatim polako dodati šečer, brašno, pavlaku i na kraju puter.

2.

Odvojiti jednu prepunu kašiku testa i u nju dodati crvenu boju pa to testo staviti u plastičnu kesicu i napraviti mali otvor na vrhu.

3.

Na papiru za pečenje napraviti tri pravougaonika dimenzija 7×14 cm i na njih staviti po kašiku testa i ravnomerno rasporediti. Treba da bude tanak sloj i što ravnomerniji, a onda od gore crvenom bojom napraviti kose pruge. Evo slike kako to treba da izgleda, mada meni ovde testo nije baš ravno ali posle sam se malo više trudila :)

4.

Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći 6-8 minuta. Brzo ali pažljivo vaditi jedan po jedan keksić, okrenuti “na naličje” (da bi šare bile spolja) i brzo umotati oko okrugle drške varjače, ostaviti spojenom stranom na dole a uzeti sledeći keksić i umotati. Postupak ponoviti sa svom količinom testa.

5.

Servirati po želji… evo slike i iz drugog ugla.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima