Moj profil

Hummus od bundeve u lchf

30 minuta
37
Hummus od bundeve u lchf

Za sve nas koji volimo humus namaz, a na lchf smo i ne koristimo leblebiju, kao i za ljubitelje bundeve.

Za sve nas koji volimo humus namaz, a na lchf smo i ne koristimo leblebiju, kao i za ljubitelje bundeve.

Sastojci

za
500g bundeve
2 supene kašike tahinija
2 čena belog luka/češnjaka
so po ukusu
2-3 supene kašike maslinovog ulja
1/2 limuna sok
po želji slatka paprika

Priprema

1.
  1. Bundevu iseći na manje komade i ispeći u rerni da bude mekana.
2.

U multipraktik staviti pečenu bundevu, tahini, beli luk i so. Dodati kašiku maslinivog ulja. Isprobajte kako vam odgovara okus i gustina. Ukoliko je humus pregust dodajte još maslinovog ulja ili po ukusu dodajte soka od limuna. Pripazite sa dodavanjem soka od limuna jer bi humus lako mogao postati prekiseo.

Posluživanje

Služiti kao namaz na neki low carb hleb za doručak (recimo od lana), ili jednostavno kao prilog uz pečeno meso za ručak, prijatno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima