Moj profil
V-for-Vege
18.3.2012.

I opet - Al rojo vivo

30 minuta
38

Da, da se iz naslova naslutiti da sada pišem o inačicama ovog jela. Al rojo vivo!

Da, da se iz naslova naslutiti da sada pišem o inačicama ovog jela. Al rojo vivo!

V-for-Vege
18.3.2012.

Sastojci

za
1 konzerva (400 g) crvenog graha
1 konzerva (400 g) bijelog graha
1 konzerva (340 g) kukuruza šećerca
1 crvena paprika
1 žuta paprika
3-4 chilli paprčice
1 tikvica
1 velika glavica luka
4-5 čehni bijelog luka
1 pakovanje (500 g) passate
maslinovo ulje, šećer, sol, biber, bio začin, mljevena crvena paprika, origano

Priprema

1.

Pripremiti sastojke:
Isprati konzervirani grah i kukuruz,
nasjeckati paprike, tikvicu i luk na kockice,
bijeli luk i chilli papričicu isjeckati sto sitnije.

2.

Na maslinovom ulju prodinstati posoljeni luk, dodati mu paprike i chilli papričice. Kada paprika omekša, dodati tikvicu. Sve pirjati još par minuta, a onda dodati kukuruz, grah, a zatim passatu, prstohvat šećera i začine prema želji.

3.

Kuhati poklopljeno 20-ak minuta na blažoj temperaturi, bez dodavanja vode. Pred kraj kuhanja dodati sitno nasjeckani bijeli luk.

Posluživanje

- Jelo možete služiti kao nadjev za tortilje ili samostalno kao varivo.

- Dodavanjem još jednog pakovanja passate i malo vode možete dobiti odličnu supu, a pasiranjem krem supu.

  • Prilozi(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Bez mesa(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Meksička jela(1)
  • MEKSIČKA HRANA(1)
  • Nadjevi(1)
  • D(1)
  • Chilli-gulas-ili-tortilje(1)

7

U sustini i jeste bolje, cesto od ostatka ovoga napravim i namaz. Tu je to negdje, baza je ista...Onaj namaz je zapravo brzinsko, ali ne i losije rjesenje. 🙂

nisam sigurna, jer nisam još probala, ali ovo mi se čini bolje od onog tvog namaza 'al rojo vivo' -

super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)