Sastojci
Priprema
pratiti upute sa vrećice, zamjesiti tjesto i od njega izrezivati oblike. za bor sam koristila kalup za zvjezice u 5 veličina, svaku veličinu rezai 2x i sve sljepiti. za saonice sam koristila ovu šablonu http://www.brighthub.com/multimedia/publishing/articles/98274.aspx#imgn_8 jelene sam izrezala sa kalupom. kućicu nacrtao muž ;) širina napred 10cm, otraga 15 cm. sve je zaljepljeno royal iceingom.
royal icing (ljepilo)
izmiksati bjelanjak i dodavati mu šečer u prahu dok ne dobijete željenu gustoću.
Posluživanje
čuvati u celofanu, i kad prođe Božić sve fino smazat ;)
ili možeš od ove smjese napravit sve, fina je http://www.coolinarika.com/recept/moja-prva-kucica/
tjesto je čvrsto, i nebude se srušila. kad se djelovi ispeku moraju se ohladit, al ne stavljat jedne na druge (da se ne oznoje) kad se ohladi ljepis ih sa royal icing (1bjelanjak, 250g šećera u prahu, malo limunovog soka, može i boja u prahu, to sve ljepo izmiksat) sve oblike obavezno ljepit za plohu (tacna, protvan, ovisi na čemu bude) ukrase (čokoladice) sam sve kupila u muleru, ljepe se na kućicu sa royal iceingom, sa njim se isto da i crtat. U špricu ga ne treba stvaljat puno da se ne topi u rukama. Suši se dosta brzo. http://www.youtube.com/watch?v=Z0BrIBKrvS0 pogledaj ovaj filmić, žena je super prikazala. i samo hrabro nije uopće teško, budem stavila šablonu svoje prošlogodišnje kućice.
Kako je tebi ispao recept?
12