Moj profil
remy
3.6.2008.

Ideja za brzi ručak: Pašta u šugu od pomidora s friganim bazilikom

11

Isproban recept iz talijanskog časopisa gotov za manje od pola sata!

Isproban recept iz talijanskog časopisa gotov za manje od pola sata!

remy
3.6.2008.

Sastojci

za
360 g pašte
4 dl pasirane rajčice
60 g svježeg kravljeg sira
bosiljak
šećer
1 režanj češnjaka
20 g maslaca
maslinovo ulje
sol
papar
vegeta

Priprema

1.

Popržiti češnjak na maslinovom ulju i dodati pasatu, dodati sol i vegetu i kratko prokuhati. Dodati šećer, papar i maslac i kuhati dok se maslac ne otopi.

2.

Oprati listove bosiljka i dobro ih osušiti uz pomoć salvete. Frigati ih u vrućem ulju, izvaditi i staviti na papir da se ocijedi masnoća.

3.

U međuvremenu skuhati paštu, ocijediti je, začiniti šugom, posuti sirom i listićima bosiljka.

Posluživanje

Odlično je imati bosiljak posađen u tegli na balkonu ili u vrtu, za ljeto nudi bezbroj kombinacija!

  • Tjestenina...(3)
  • Pašta(1)

4

super je, tjesteninu volim na skoro sve načine, ovo baš fino izgleda! :)

pasta …super na sve moguće načine, ide u omiljene!

Odlicno , za ove vrele dane nema boljeg rucka …....pozzzz…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)