Moj profil

Indijski naan

120 minuta
83
Indijski naan

Uz indijsku hranu najbolji prilog je čuveni naan.

Uz indijsku hranu najbolji prilog je čuveni naan.

Sastojci

za
Sastojci
3 1/2 šolje brašna
1/2 šolje jogurta
1/4 šolje putera
kašičica soli
3 kašičice šećera
3/4 šolje vode
1 vrećica suhog kvasca

Priprema

1.

Od ukupne količine vode, uzeti 5 kasika, dodati kašičicu šećera i kvasac, izmiješati i ostaviti na toplom 15 minuta.
Kad se poveća, izmiješati sa ostatkom vode, šećera, soli, dodati jogurt, puter i jaje. Dobro izmiješati pa umiješati brašno. Dosta mijesiti dok ne bude fina kugla :), ostaviti da nadolazi jedno sat vremena.
Kad nadođe, prebaciti na nauljenu površinu, podijeliti na 8-10 kuglica i razvaljati ih na otprilike veličinu dlana. Poredati na pleh bez uljenja površine. Peći u zagrijanoj rerni na 230 stepeni 12-15 minuta.

2.

Odličan je uz indijska jela kao npr. Kadhai chicken

  • Lepinje(3)
  • Nan(3)
  • INDIJA(2)
  • Kruh-indijski(2)
  • Peciva(2)
  • Kruh-n(1)
  • Razno(1)
  • Istok(1)
  • Naan-s-jogurtom(1)

16

Često sam radila ove odlične naan pogačice  poshada ♥  eto ako nvratiš na Coolku lijepo te pozdravljam.....jučer sam si prilagodila recept  da bude bezglutena..Gluten free...pa možda nekom zatreba i bezglutenske naan pogačice 

Danas sam ih isprobala i super su! Hvala na receptu :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread