Moj profil
jasmina2
21.2.2011.

Integralna pita sa jabukama, orasima i dulche de lecheom

22

Pita sa korama koje se tope u ustima, jabuke i orasi, dulche de leche, hrskavo i fino, nestalo u trenu

Pita sa korama koje se tope u ustima, jabuke i orasi, dulche de leche, hrskavo i fino, nestalo u trenu

jasmina2
21.2.2011.

Sastojci

Tijesto
255g integralnog brašna
210g bijelo glatko brašno
1 jaje
prstohvat soli
250g margarina
2 velike žlice dulche de leche
Nadjev
400g naribanih jabuka
cimet, šećer
72g kosanih oraha
1 velika žlica likera od drena (ruma ili po izboru)
2 velike žlice dulche de leche

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Ostaviti ga na hladnom mjestu pola sata. Prepolovi na pola i svaku polovicu razvaljaj na veličinu protvana i vilicom izbodi tijesto.

2.

Jabuke oguli i naribaj, stavi na prvu polovicu tijesta, posipaj cimetom i šećerom.

3.

Orahe narezati nožem (kosati). U čaši orahe  pomiješaj sa dulche de lecheom i likerom od drena te premaži preko jabuka. Preklopi drugom polovicom tijesta koju smo također ispikali vilicom. Stavi peći.

  • Kolaci-dulce(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Kolaci-integralni(1)

2

Jasmina, molim te reci koja temperatura i vrijeme pecenja?? Hvala na odgovoru! Ja mislim da cu upotrijebiti pola kolicine brasna/maslaca. 🙂

jako lijepo super je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)