Moj profil

Integralni, hrono...

30 minuta
46
Integralni, hrono...

...hlepčići, keksići, galete...mogu biti gotovo šta poželite!

...hlepčići, keksići, galete...mogu biti gotovo šta poželite!

Sastojci

50gr ovsenih mekinja
30gr mlevenog lana
20gr prosenog ili kukuruznog brašna*
1 kašika prepečenog susama
1/4 kašičice sode bikarbone
prstohvat soli
1 kašičica masti
1 kašičica soka od limuna
2 kašike mineralne vode

Priprema

1.

Uključiti rernu na 180-200c.

U manjoj posudi za mešenje pomešati sve suve sastojke.

Na sredini napraviti udubljenje, dodati ostale sastojke i žicom za mućenje ih povezati dok ne postane previše gusto, onda doraditi kašikom ili varjačom. 

Dobijenu smesu kašikom stavljati na pleh obložen pek papirom ( po potrebi malo oblikovati u krug ), ili kao ja stavljati u kalupe za mafine ( puniti do pola, odozgo ih fino poravnati )i peći 20ak minuta.

2.

Pustiti ih da se sasvim ohlade a onda grickati samostalno, uz jogurt, ajvar...ili prerezati na pola pa ih mazati nečim, praviti mini sendviče...

3.

* U originalnom receptu nije bilo brašna već samo mekinje i lan, ali u nedostatku lana ja sam se odlučila za proso. Ko ne voli proso, može da stavi bilo koje drugo brašno ili mlevene semenke, a ako želi da bude bez glutena može kukuruzno brašno.

Savetujem da ne izostavljate prepečeni susam jer daje odličan šmek kad se naće pod zubom :)

Ideja za recept ja sa jednog hrono bloga, uz moju korekciju.

  • Zdravo(2)
  • Hrono-dorucak(1)
  • Hrono(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Bez brašna(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Mekinje(1)
  • Peciva-zdravi(1)
  • Interesantno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

LCHF palačinke
makicacica

LCHF palačinke