Moj profil

Integralni krekeri

45 minuta
337
Integralni krekeri

Ukusna i zdrava grickalica…

Ukusna i zdrava grickalica…

Sastojci

Krekeri
300 g integralnog brašna
žličica soli
150 g maslaca
2 žlice sezama
Za premaz…
3-4 žlice sezama

Priprema

1.

Brašnu dodajte sol i prašak za pecivo i hladni maslac narezan na kockice. Maslac prstima dobro utrljajte u brašno, a zatim dodajte svježi sir, sezam i žumanjke pa zamijesite prhko tijesto.

2.

Tijesto odmah razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od 2-3 mm pa kotačićem za tijesto izrezujte pravokutnike željene veličine. Meni je tako najjednostavnije, a vi ih naravno možete izrezivati pomoću klupića za kekse tako da dobijete razne oblike.

3.

Svaki kreker na nekoliko mjesta izbockajte vilicom i slažite ih u pleh obložen papirom za pečenje. Prije pečenja krekere premažite bjelanjcem i pospite sezamom.

4.

Pecite ih na 175 stupnjeva 10 minuta. Gotovi su čim primijetite da su po rubovima počeli dobivati boju.

Posluživanje

Pečene krekere ohladite i spremite u limenu kutiju. Tako pohranjeni mogu stajati do tri tjedna. Jako su brzi i jednostavni za pripremu i jako ukusni i prhki.
Ovi krekeri su idealna grickalica za djecu i odrasle.

Dobar tek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+8

Pogledaj sve fotke