Moj profil

Irski hleb sa krompirom...

60 minuta
38
Irski hleb sa krompirom...

...i pireom od krompira koji je začinjen proprženim prazilukom i slaninom uz dodatak naribane Gaude i kisele pavlake.

...i pireom od krompira koji je začinjen proprženim prazilukom i slaninom uz dodatak naribane Gaude i kisele pavlake.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

mera je šolja od 250 ml
3/4 šolje začinjenog pirea od krompira
3/4 šolje naribanog svežeg krompira
1/3 šolje maslinovog ulja
3/4 šolje mleka
1 kašika tostiranog susama
1/4 šolje integralnog pšeničnog brašna
1 1/2 kašika praška za pecivo
1 kašičica morske soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180°C.

Podmazati posudu za pečenje hleba.

2.

Pomešati pire sa naribanim krompirom, dodati jaje i belance, ulje, mleko i izmešati da se sve sjedini.

Posebno pomešati obe vrste brašna, prašak za pecivo, so i susam.

Pomešati suve i mokre sastojke, izručiti na brašnom posutu radnu površinu, lagano ga iz nekoliko poteza zamesiti i staviti u podmazanu posudu.

Oštrim nožem zaseći unakrst i peći u zagrejanoj rerni oko 45-55 minuta, da lepo porumeni.

3.

Hleb izvaditi iz pećnice i ostaviti ga 5 minuta u posudi u kojoj se pekao.

Posluživanje

Pre sečenja trebalo bi da se hladi najmanje 1 sat.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.