Moj profil

Ivančica

62
Ivančica

Čista klasika, kuhana krema, nešto keksa, oraha…i nastane po mom skromnom sudu fina slastica…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
5 žlica brašna
5 žlica šećera
Fil II
2 dcl vode
10 dag šećera
10 dag margarina
jedan red petit keksa
1 dcl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Biskvit
1.

Bjelanjke dobro izmiksati, u njih dodati šećer i još nastaviti s miksanjem, na kraju lagano umješati brašno.

2.

Peći na 180 st., oko 20 min.

3.

Pećeni biskvit preliti s 1 dcl toplog mlijeka.

Fil I
1.

Žumanjke izmiksati sa šećerom i vanil šećerom, te ih nastaviti tuči na pari, dok se ne napravi lijepa krema.

2.

U hladnu kremu dodati margarin.

Fila II
1.

U vodi prokuhati šećer i margarin, te s tim zaliti samljevene orahe i kekse.

Slaganje
1.

Na biskvit koji smo prelili s mlijekom, stavimo žutu kremu.

2.

Po kremi složimo petit kekse umoćene u mlijeko.

3.

Na kekse namažemo fil II.

4.

Na drugi fil stavimo umućeno slatko vrhnje.

Posluživanje

Umjesto biskvita može ići oblatna, a bjelanjke pretvoriti u šam, te ih staviti na fil II umijesto slatkog vrhnja…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.