Moj profil

Ivančica

62

Čista klasika, kuhana krema, nešto keksa, oraha…i nastane po mom skromnom sudu fina slastica…

Čista klasika, kuhana krema, nešto keksa, oraha…i nastane po mom skromnom sudu fina slastica…

Sastojci

Biskvit
5 žlica brašna
5 žlica šećera
Fil II
2 dcl vode
10 dag šećera
10 dag margarina
jedan red petit keksa
1 dcl mlijeka

Priprema

Biskvit
1.

Bjelanjke dobro izmiksati, u njih dodati šećer i još nastaviti s miksanjem, na kraju lagano umješati brašno.

2.

Peći na 180 st., oko 20 min.

3.

Pećeni biskvit preliti s 1 dcl toplog mlijeka.

Fil I
1.

Žumanjke izmiksati sa šećerom i vanil šećerom, te ih nastaviti tuči na pari, dok se ne napravi lijepa krema.

2.

U hladnu kremu dodati margarin.

Fila II
1.

U vodi prokuhati šećer i margarin, te s tim zaliti samljevene orahe i kekse.

Slaganje
1.

Na biskvit koji smo prelili s mlijekom, stavimo žutu kremu.

2.

Po kremi složimo petit kekse umoćene u mlijeko.

3.

Na kekse namažemo fil II.

4.

Na drugi fil stavimo umućeno slatko vrhnje.

Posluživanje

Umjesto biskvita može ići oblatna, a bjelanjke pretvoriti u šam, te ih staviti na fil II umijesto slatkog vrhnja…

  • Kolači(5)
  • Fine-kocke(3)
  • Kolači kremasti(2)
  • Keks(1)
  • Oblatna(1)
  • Antoinete(1)
  • Orah(1)
  • Fini kolači(1)
  • Kremasto(1)

17

dobar je kolac samo sto ja bas ne volim orahe pa stavila przene ljesnjake jos boljakombinacija od oraha vjerujem 😁

Jako fino.. i ovo će uskoro na stol..

Ah, majstorice nasa, od tebe uvek nesto fino….pravac u top receptice!:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)