ivin kolac

kora; ulupati sneg od 6 belanaca dodavati jednu po jednu 6 kasika secera, dodati jednu kasiku ulja ,3 kasike brasna i malo praska za pecivo-u podmazan pleh 25×35 ali bez papira peci koru .-na 220 stepeni oko 15 min.

cim izvadis pleh preliti koru sa prelivom;2 dcl hladnog mleka u koje si umesala vanil secer i ostavi da se hladi

fil: umuti penasto 10 zumanaca sa 10 kasika secera dodaj 3 kasike brasna i 3 kasike gustina pa to ukuvaj u 1 litar mleka koje vri.kada je dobro ohladjeno penasto izradi 1 margarin i sjedini sa filom.

odgore premazati snegom od belanaca: 250 gr secera prokuvaj sa 1 dcl vode kao med u dodavati polako u predhodno ulupan sneg od belanaca.

kolac mozete ukrasiti rendanom cokoladom -seku se kocke