Moj četvorogodišnji sin je dao ovako objašnjenje mojoj sestri za ovaj kolač : Mama je pravila kolač, zove se izlazak sunca. Kad ga jedeš sunce izlazi iz njega. Baš nas je sve nasmijao.
Moj četvorogodišnji sin je dao ovako objašnjenje mojoj sestri za ovaj kolač : Mama je pravila kolač, zove se izlazak sunca. Kad ga jedeš sunce izlazi iz njega. Baš nas je sve nasmijao.
Sastojci
Priprema
Tamni dio : Umutiti margarin i šećer, dodati jaja, mlj.orahe, brašno i prašak za pecivo. sipati u podmazan pleh veličine 20×36 cm i staviti u rernu da se malo zapeče.
Bijeli dio : Umutiti bjelnca sa šećerom dodati ulje, brašno i prašak za pecivo. Sipati preko tamnog dijela. Opet malo staviti da se zapeče.
Žuti dio : Umutit jaja, šumanca i šećer, dodati brašno i prašak za pecivo. Premazati preko bijelog dijela i vratiti u rernu ad se kolač ispeče. U medjuvremenu prokuvati vodu i šećer i preliti preko vrućeg kolača. Kad se ohladi napraviti glazuru od čokolade i premazati.
Kolač je super. Tvoj sinčić ga je savršeno opisao. A čitajući komentare slatko sam se nasmejala, pa ću i ja dodati jednu anegdotu. Moja ćerka sada ima 22, a ovo se zbilo kad je imala 3 godine. Kao malu devojčicu nikako nismo mogli da je nateramo da jede. Bila je u stanju da zalogaj drži u ustima i po 2 h a da ga ne proguta. Jednom prilikom na Dorjanskom jezeru ( zaboravila sam ime hotela )toliko me iznervirala da nisam htela da joj dozvolim da ustane od stolice dok sve ne pojede. I znate šta se dogodilo? Sedele smo dok nisu počeli da postavljaju za ručak, a tanjir je i dalje bio pun. Kad smo jednom konobaru dosadili da nas gleda prišao je i počeo da je nagovara i nutka. Onda je počela da jede rukama i na moj prekor mirno odgovorila – *Moram rukama kad su mi prljave noge”. A ako mislite da je sve pojela, varate se. Samo tri zalogaja… I do večere ništa.
Mora da je stvarno dobar, “kad sunce izlazi iz njega” :)))
14