Moj profil

Jadro oblanda

40 minuta
64
Jadro oblanda

Vrlo jednostavna za napraviti, a tako ukusna, omiljena u mojoj porodici....otkad sam pronasla recept, cesto je pravim jer je prikladna za svaku priliku   :)

Vrlo jednostavna za napraviti, a tako ukusna, omiljena u mojoj porodici....otkad sam pronasla recept, cesto je pravim jer je prikladna za svaku priliku   :)

Sastojci

Zuti fil: 200 g secera u parhu
6 zumanjaka
Braon fil: 6 bjelanjaka
200 g secera u prahu
200 g mljevenog Plazma keksa
Glazura: 100 g cokolade za kuhanje
3 kasike vode
kockica margarina

Priprema

1.

Zuta krema: Umutiti margarin sa secerom u prahu i vanilin secerom. Dodavati zumanca jedno po jedno i mutiti dok se ne dobije dobro izradjena smjesa.

2.

Braon krema: Umutiti bjelanjke u cvrst snijeg zajedno sa secerom u prahu i vanilin secerom. Dodati Plazma keks i kako i to sve sjediniti kuhacom.

3.

Pripremiti jednu cijelu oblandu i filovati je tako sto se prvi list premaze braon filom, drugi list zutim, zatim ponovo braon, te zuti fil. Poklopiti petim, posljednjim listom i pritisnuti oblandu dok se ne ohladi i dok se listovi ne spoje sa kremom.

4.

Gotovu oblandu preliti cokoladnom glazurom, mada nije obavezno. Kad se rashladi i stegne, sjeci na stangice. Inace, kolac neodoljivo podsjeca na Jadro keks, pa mu odatle takav naziv.

Posluživanje

Ovaj put oblandu nisam prelijevala cokoladom. Znam da ce nekima smetati jaja jer nisu termicki obradjena, zato je uvijek pravim od domacih jaja.

7

Super! :-)

Hvala, pravicu ovih dana. Bice i neka slicica ako ispadne dobro 😉

Sa valikim, ima dooosta fila. :-)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jadro oblatne
helgica

Jadro oblatne