Moj profil

Jafa torta

348
Jafa torta

Prijateljica pravila cerki za rodjendan, ja slikala, a svi smo uzivali.

Prijateljica pravila cerki za rodjendan, ja slikala, a svi smo uzivali.

Sastojci

kore
14 jaja
14 kasike secera
14 kasike mlevenih oraha
6 kasike brasna
1/2 kasicice soka od limuna
2 soljice ulja
1 kesica praska za pecivo
beli fil
1 l mleka
8 kasike gustina
8 kasike secera
250 g margarina
crni fil
200 g secera
1 dl vode
100 g cokolade
i jos...
4 kutije jafa keksa
200 g slaga
400 ml mleka

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umutite i ispecite dve kore u kalupu br. 26.

Ohladite ih, pa svaku prerezite na dva dela nozem ili koncem, da dobijete 4 kore.

2.

Beli fil:

Od litre mleka oduzmite malo da bi razmutili gustin, a ostatak stavite sa secerom da provri pa dodajte razmućeni gustin i ukuvajte fil. Dodajte vanilicu i pustite da se ohladi, povremeno mesajuci da se ne bi stvorila korica.

Posebno umutite margarin.

Ohladjen fil dodajte malo po malo u margarin uz neprestano miksanje, dok se sve lepo ne sjedini.

3.

Crni fil:

Secer i vodu staviti da provri, preliti mlevene orahe i dodati rastopljenu cokoladu. Sve fino umutiti.

4.

Jafa keks umakati u sok od narandze onom stranom koja nije premazana cokoladom.

Redjati: koru, premazati belim filom, naredjati red jafa keksa, ponovo premazati belim filom, staviti drugu koru, premazati je crnim filom, staviti trecu koru, beli fil, jafa, beli fil, cetvrta kora i celu tortu premazati crnim filom odozgo i sa strane.

5.

Umutiti slag i ukrasiti tortu.

Torta se moze preliti i cokoladom, kao na primer u ovom slucaju.

Posluživanje

Tortu napraviti dan ranije, da bi korice fino upile filove, dobro rashladite i onda...uzivajte.

  • Torte(13)
  • Jaffa(5)
  • Torta(3)
  • Orasi(2)
  • Jafa-torta(2)
  • P(1)
  • Nevena(1)
  • Uskrs014(1)
  • Najtorte(1)

67

Zdravo...mogu li ljesnici umjesto oraha? :)

Jos nesto jel prvo mutite belanca u cvrst sneg I onda dodajete sve sastojke il....

Ja bih ovu tortu za sinov 4 rodjendan, pa ako mozete da mi kazete ove sastojke za biskvit sve po pola jel da 7 belanjaka,7secera I tako dalje a za brasno limun I prasak za pecivo jel I to po pola.hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jaffa torta
dianamakarska

Jaffa torta