Moj profil

Jaffa cake

376
Jaffa cake

Mnogo ih je sličnih, znam..
Ja sam ovaj radila bez ikakve "podloge" tj bez nekog postojećeg recepta, nego totalno po osjećaju, svidjelo mi se , pa reko; da podijelim to s Vama =)

Mnogo ih je sličnih, znam..
Ja sam ovaj radila bez ikakve "podloge" tj bez nekog postojećeg recepta, nego totalno po osjećaju, svidjelo mi se , pa reko; da podijelim to s Vama =)

Sastojci

BISKVIT
2 žlice ulja
1/2 vrećice praha od pudinga od čokolade
1 žličica praška za pecivo
KREMA
0,5 dcl sirupa od naranče + još 0,5 dcl sirupa
1,5 vrećica želatine
1 pakovanje Jaffa keksa
GLAZURA
1 vrećica prozirnog prelijeva za torte

Priprema

Biskvit
1.

Jaja i šećer izmiksajte te po malo dodavajte ostale sastojke.

2.

Izlijte smjesu u namašćenu tepsiju i pecite 15-ak min na 180 stupnjeva. (Smjesa je dovoljna za veličinu tepsije 20×30 cm)

3.

Pečeni biskvit poškropite sokom od naranče (sokom koji ste napravili od sirupa i to malo intenzivnijeg okusa nego za piti).

Krema
1.

Od slatkog vrhnja istucite vrlo čvrst šlag.

2.

Jogurt i 0, 5 dcl sirupa os naranče pomiješajte te polako ulijte u šlag i ponovo dobro izmiksajte.

3.

Natopite želatinu i kad nabubri; rastopite ju u ostalih 0, 5 dcl sirupa od naranče te ju umiješajte u šlag mikserom.

4.

Pola kreme premažite preko biskvita (koji ste ostavili u tepsiji kako se sve ne bi raslijevalo prije nego što se stvrdne), poslažite Jaffa kekse te ostatak kreme premažite preko keksa i dobro poravnajte površinu.

5.

Sve ostavite u hladnjak da se stvrdne.

6.

Dok je kolač u hladnjaku pripremite glazuru.

Glazura
1.

Ovih 2, 5 dcl soka pripremite od 50-70 ml sirupa i ostatak od vode te pripremite prelijev dalje kako piše na vrećici.

2.

Prelijte preko kolača te ostavite da se nastavi “stiskati” u hladnjaku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima