Moj profil

Jagode s marscaponeom i keksom sa srcem cokolade

20 minuta
6

Kada gosti dolaze, a ne da nam se puno vremena provesti u kuhinji, a opet bismo im ponudili nesto efektno. Tada nema bolje od jagoda u bilo kojoj kombinaciji

Kada gosti dolaze, a ne da nam se puno vremena provesti u kuhinji, a opet bismo im ponudili nesto efektno. Tada nema bolje od jagoda u bilo kojoj kombinaciji

Sastojci

za
cca 500g jagoda
3 dlc vrhnja za slag
250g marscaponea (mislim da bi lijepo isao i ABC sir ili Philadelphia)
1-2 zlice vanil secera
1 zlicica vanilije u prahu
keksi (Digestive, Domacica, Piknik, piskote - sto imate doma)
1 (mlijecna) cokolada

Priprema

1.

jagode operite i nasjeckajte na deblje listice.

2.

umutite slag i dodajte mascarpone pa jos malo mutite. dodajte vanil secer te vaniliju (ja imam isto u prahu samljevenu).

3.

u mikrovalnoj otopite cokoladu. ja sam otopila jednu mlijecnu cokoladu s dvije, tri zlice vode (jer sam slag potrosila - ispalo je ok i ovako)

4.

digestive keksice (ili koje vec imate doma - mislim da bi domacica bila dostojna zamjena) zdrobite na krupnije komadice (da hruskaju kada ih se jede)

5.

slijedi slaganje. ja sam slagala:

- red keksica

- pola zlicice otopljene cokse (taman da malo zasladi, ali ne previse)

- red jagoda na listice

- slag i marscapone

Trositi dok ne dodjete do vrha case.

Ukras je ostatak materijala.

U slast!

Posluživanje

Staviti u frizider na 20tak minuta. Gledati da se radi malo prije posluzivanja, da krema se ne otopi. Iako mi smo imali susjedicu u gostima koji sat, dva kasnije i lijepo se drzala krema.

  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Mascarpone-desert(1)
  • Kolaci-jagodi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)