Odlicna rebarca sa umakom od paradaiz sosa i jalapeno paprika...
Odlicna rebarca sa umakom od paradaiz sosa i jalapeno paprika...
Sastojci
Priprema
RUB:Izmjesajte sve sastojke zajedno.
Rebarca dobro premazite i stavite da se peku u zagrijanu pecnicu na 160 C. Pecite oko 50-60 min.
SAUCE:U serpicu dodajte sve sastojke za sos.Ja sam sve izmiksala u blenderu,ako nemate blender isjeckajte sve jako sitno.Izmjesajte i sve stavite da se kuha na umjerenoj temperaturi oko 30-40 min ili dok se ne zgusne.Pomijesajte povremeno.
Rebarca vadite iz pecnice i premazujte sa sosom svakih 15-20 minuta.
Posluživanje
Ovo vam je odlicno i za grilla s tim sto ce te ispeci rebarca u pecnici bez premazivanja.Stavite rebarca na grill,poklopite grill i tada premazujete rebarca svakih 5-10 minuta...Jalapeno paprike kada cistite ostavite i malo sjemenki ako volite pikantniji ukus sosa...Ako vam ostane sosa uporijebite za piletinu ili drugo meso koje volite...
5