Novo lice gulaša nije samo u dodacima, nego i u odabiru mesa. Janjeći jednostavno morate kušati.
Novo lice gulaša nije samo u dodacima, nego i u odabiru mesa. Janjeći jednostavno morate kušati.
Na zagrijanom ulju popecite janjetinu narezanu na kocke, dodajte nasjeckani luk i papriku narezanu na kocke pa sve zajedno propirjajte oko 5 minuta.
Nakon toga umiješajte slatku papriku, sjeckanu rajčicu i sve zajedno pirjajte podlijevajući vodom na umjerenoj temperaturi.
Kad meso omekša, umiješajte Gussnel koji ste razmutili u malo vode i zalijte s oko 300 ml vode da gulaš dobije odgovarajuću gustoću. Sve još kratko prokuhajte.
Janjeći gulaš pospite nasjeckanim peršinom. Jelo poslužite toplo uz kuhani krumpir.
Janjetinu možete zamijeniti teletinom.
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Gulaš ohladite, podijelite na obroke, zapakirajte i zamrznite.
Odmrzavanje: Preko noći ostavite ga u hladnjaku, a zatim lagano zagrijavajte u posudi s malo vode.
Trajnost: 60 do 90 dana.
Lunika555 apsolutno se slazem sa tobom,upravo i ja spremam muzicu za ljubav... : ) Izgleda da su zasluzili... ; )
jako lepo izgleda samo sto nevolim janjetinu upravo pretražujem recepte sa janjetinom mužu da udovoljim i njemu se dopada tvoj gulaš.mesa imam još mi fali dobra volja pozzzz
3