Moj profil

Janjeći kotleti sa špinatom

50 minuta
17

Janjeći kotleti s poprženim špinatom i krumpirom inspirirat će vas da ponovite ovaj ukusan blagdanski ručak.

Janjeći kotleti s poprženim špinatom i krumpirom inspirirat će vas da ponovite ovaj ukusan blagdanski ručak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 janjećih kotleta
2 grančice bosiljka
600 g kuhanog i ohlađenog krumpira
50 g maslaca
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kotlete operite, posušite, pa ih na zagrijanom ulju (50 ml) popecite s obje strane.

2.

Zatim dodajte rajčice narezane na pola, listiće bosiljka, 1 žlicu Vegete i popaprite. Sve zajedno kratko popecite uz lagano miješanje.

3.

Ohlađeni krumpir grubo zgnječite i stavite u tavicu na zagrijani maslac.

4.

Pospite ga naribanim muškatnim oraščićem, malo ga posolite, dodajte nekoliko listića bosiljka, crne masline i kratko ga popecite dok ne dobije lijepu zlatnu boju.

5.

U tavicu stavite preostalo maslinovo ulje, pa kad se zagrije dodajte prethodno odmrznuti i lagano ocijeđeni špinat.

6.

Malo ga posolite, popaprite i na srednjoj vatri pržite nekoliko minuta povremeno miješajući.

Posluživanje

Janjeće kotlete poslužite s pripremljenim krumpirom i špinatom. 

Savjet

Ukoliko imate vremena pešt usitnite sjeckajući sastojke nožem jer će tako ostati puno svježiji nego da ga sameljete u ručnom mikseru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)