Janjetina u pivu

Sastojci

3-4 mrkve

2 dl pivo

par listića kadulje i grančica ružmarina

maslinovo ulje, vegeta

na zagrijanom maslinovom ulju popržiti meso s obje strane da dobije boju, posipati vegetom i kratko pokriveno prodinstati (10-ak min)

luk narezati na četvrtine, mrkvu po pola i dodati u meso

dodati listiće kadulje i ružmarin

zaliti pivom

dinstati pokriveno na laganoj vatri dok meso omekša (ne smije ispariti sva tekućina)

5.11.2008.10:09

sočna janjetina

1.11.2008.12:41

ma…ovo je grijeh ne komentirati…OVO JE TOLIKO NEŠTO FINO da još ljudi nisu izmislili riječ kojom se janjetina može opisati =D

31.10.2008.21:54

obozavam jagnjetinu, na sve moguce nacine , nisam spremala s pivom nikada , bum probala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)