Japanski vetar

1.053

Evo drage moje verzija mog Japanskog vetra,ja ga pravim onako po mome kako ga ja najviše volim,.....

TANJA1234

13.3.2010.

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Sastojci

kore(mera za jednu,treba 2)

5 belanaca

10 kašika kristal šećera

5 kašike brašna

3 kašike seckanih oraha

1 kašika mlevenih oraha

1 prašak za pecivo

fil 1

5 dcl mleka

10 žumanjka

250 gr. kristal šećera

8 kašika brašna

3 vanil šećera

250 gr margarina

fil 2

250 gr prah šlaga

3 dcl kisele vode

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Priprema

umutit belance, dodati šećer i umutitti u čvrstu masu, dodati ostale sastojke i samo lagano kašikom promešati, peću u okruglom kalupi prečnika 28 cm, postupak ponoviti još jednom, kad se kore ohlade preseći ih popola jer su deblje, tako da od dve dobijete četiri kore.

skuvati fil od žumanca i u ohlađeno dodati margarin.

umutiti šlag sa kiselom vodom.

kora, fil,šlag, kora,......

PRIJATNO!!!

99

8.7.2019.16:11

Kilikp dugo se pecu kore? Hvala!

22.4.2015.21:37

Koliko se peku kore i na kojoj temp. ? Ne pise, a ove kore se sigurno ne peku na 200 🙂

19.4.2014.08:37

Ukus torte je odlican ali nemam dovoljno iskustva kako da redjam fil .. uvek mi se nekako razlije.. ako mi neko moze dati savet kako da napravim deblji sloj fila bila bih vrlo zahvalna.