Moj profil

Japanski vjetar

210 minuta
31

Nešto ovako dobro i lagano nisam još nikad probala. Njam!

Nešto ovako dobro i lagano nisam još nikad probala. Njam!

Sastojci

za
Kore
5 x 3 bjlanjaka
1/2 x 3 žlica octa
Krema

Priprema

priprema kora
1.

posebno umuti snijeg od 5 bjelanjaka, 8 žlica šečera i pola žlice octa

2.

Na lim za pečenje stavi alufoliju, premaži margarinom i pospi brašnom pa na to stavi razvaljanu koru

3.

pečnicu zagrij na 250°C, zatim smanji temperaturu na 100-150°C i stavi koru na “sušenje” (50 – 60 minuta)

4.

cijeli postupak ponovi još dva puta (tako da dobiješ tri kore)

priprema kreme
1.

žutanjke, šećer i gusnel kuhaj u 1/2 litre mlijeka

2.

orahe prelij sa 1 dcl kipućeg mlijeka i umiješaj u skuhanu kremu

3.

izradi margarin i dodaj u kremu

4.

vrhnje za šlag umuti sa 2 šlagfixa i po želji s malo šećera

  • Japanski-vjetar(3)
  • Torte(2)
  • Bjelanjak-torta(1)
  • Bjelanci-torta(1)
  • Kolači(1)

10

mmmmmmmmmmmmmmmmmljaccccccccica!!!!!!

torta super. i ja pravim s prženim lješnjacima

Super mi je ova torta, od mene 5+, ja stavim lješnjake umjesto oraha prepržene…mmmmmmmmmmmmmm….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)