Moj profil

Japanski vjetar

229
Japanski vjetar

Kad sam tražila kako napraviti ovaj kolač, naišla sam na hrpu recepata no uglavnom s voćem ili bez slike. Zato postavljam ovaj kako bi možda nekom slijedećem sladokuscu pretraga bila jednostavnija.

Kad sam tražila kako napraviti ovaj kolač, naišla sam na hrpu recepata no uglavnom s voćem ili bez slike. Zato postavljam ovaj kako bi možda nekom slijedećem sladokuscu pretraga bila jednostavnija.

Sastojci

Kore
30 dkg šećera
3 žlice brašna

Priprema

1.

Istući bjelanjke sa šećerom, lagano umiješati ocat i brašno. Peći u velikom plehu 1h na 150C na namazanom papiru za pečenje.

2.

Za kremu izmutiti žumanjke sa šećerom, dodati mlijeko i brašno te kuhati dok se ne zgusne.

3.

U napola ohlađeno dodati mljevene orahe, a kad se krema sasvim ohladi, umiješati i izrađeni maslac.

4.

Izraditi vrhnje za šlag.

5.

Koru razrezati na tri dijela i filati na slijedeći način: 1/3 kore, krema, šlag i tako redom, te na kraju ukrasiti šlagom.

6.

Dobro ohladiti, a potom uživati u čarobnom okusu ovog kolača….......

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima