Priprema ne zahteva mnogo vremena, a jelo je izdašno i može se pripremati u svim godišnjim dobima.
Priprema ne zahteva mnogo vremena, a jelo je izdašno i može se pripremati u svim godišnjim dobima.
Sastojci
Priprema
Oljušten krompir ukuvati u posoljenoj vodi. Kuvan krompir ocediti od vode i izgnječiti ga malo grublje nego za pire. Dodati kašiku margarina, 2-3 kašike mleka, začiniti po ukusu. Ostaviti ga po strani.
Izdinstati glavicu crnog luka i narendanu šargarepu. Dodati mleveno meso, posoliti, dodati začina i bibera po ukusu. Dinstati 15-20 minuta.
U podmazan sud staviti polovinu izgnječenog krompira, preko toga rasporediti dinstano meso, pa rasporediti ravnomerno drugu polovinu krompira.
Napraviti preliv od 2 umućena jajeta, 2 čaše jogurta, začiniti suvim začinom. Preliti preko musake i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok se ne dobije rumena korica na prelivu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara