Moj profil

jednostavni zapečeni njoki

20 minuta
24

fino, brzo i jeftino :)

fino, brzo i jeftino :)

Sastojci

za
500 g njoka
3 tikvice ( koristila sam bijele, ali sve druge vrste dolaze u obzir)
1/2 luka
2 dcl mlijeka
1/3 mješavine sireva ( koristila sam već gotovu Presidente mješavinu, no inače ubacim sve što imam u hladnjaku :))
prstohvat Vegete

Priprema

1.

staviti njoke na kuhanje u slanu vodu :)

dok isplivaju, izvaditi ih iz lonca( ne treba ih hladiti)

2.

dok se njoki kuhaju, mi pirjamo prvo luk, pa dodajemo tikvice narezane na kockice i češnjak te čekamo da ispari sva voda- koristila sam maslinovo ulje, no može i suncokretovo

3.

izmješamo kiselo vrhnje, jaje i mlijeko te dodajemo prstohvat vegete

4.

stavljamo njoke u vatrostalnu posudu te ih mješamo sa pirjanim tikvicama( posudu ne treba dodatno uljiti zbog ulja na kojem smo pirjali tikvice), ravnomjerno izmješamo njoke i tikvice te ih prelijemo smjesom načinjenom od vrhnja, jaja i mlijeka i na kraju cijeli složenac prekrijemo mješavinom sira :)

Posluživanje

ja izrežem složenac na kocke i poslužim sa salatom od zelenih i žutih mahuna.

nadam se da vam je finoo, ovo mi je prvi recept :))

3

hvala na čestitkama :))

Saša, ja ti to odokativno, dok vidim da se zarumenilo ugasim, ali vjerujem da bi 10-15 minuta bilo dovoljno 🙂

divan recept, čestitam na prvom receptu 🙂

super jednostavan recept i jako fin sigurno!!!!jedino koliko treba vremena zapeci u rolu?jeli dosta 10 minuta?i koliko stupnjeva?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)