fino, brzo i jeftino :)
Sastojci
Priprema
staviti njoke na kuhanje u slanu vodu :)
dok isplivaju, izvaditi ih iz lonca( ne treba ih hladiti)
dok se njoki kuhaju, mi pirjamo prvo luk, pa dodajemo tikvice narezane na kockice i češnjak te čekamo da ispari sva voda- koristila sam maslinovo ulje, no može i suncokretovo
izmješamo kiselo vrhnje, jaje i mlijeko te dodajemo prstohvat vegete
stavljamo njoke u vatrostalnu posudu te ih mješamo sa pirjanim tikvicama( posudu ne treba dodatno uljiti zbog ulja na kojem smo pirjali tikvice), ravnomjerno izmješamo njoke i tikvice te ih prelijemo smjesom načinjenom od vrhnja, jaja i mlijeka i na kraju cijeli složenac prekrijemo mješavinom sira :)
Posluživanje
ja izrežem složenac na kocke i poslužim sa salatom od zelenih i žutih mahuna.
nadam se da vam je finoo, ovo mi je prvi recept :))
hvala na čestitkama :))
Saša, ja ti to odokativno, dok vidim da se zarumenilo ugasim, ali vjerujem da bi 10-15 minuta bilo dovoljno 🙂
Kako je tebi ispao recept?
3