Moj profil

Jež kolač ili euro blok kolač...

30 minuta
42
Jež kolač ili euro blok kolač...

Prava poslastica za sve one koji ne vole orahe, lešnike... i za ljubitelje čokolade,euro krema,veoma sočan i ukusan...

Za njegovu pripremu potrebno vam je oko 30 minuta.

Prava poslastica za sve one koji ne vole orahe, lešnike... i za ljubitelje čokolade,euro krema,veoma sočan i ukusan...

Za njegovu pripremu potrebno vam je oko 30 minuta.

Sastojci

za
Korica:
7 kašika Glatkog brašna
nadev:
125 gr. margarina
1 euro blok od 50 gr.

Priprema

1.

Priprema korice:

Umutiti belanca u čvrst šam, dodati šećer i mutitu dok se ne šećer ne otopi.Nakon toga dodatu ulje,odložiti mikser pa dodati brašno sa praškom za pecivo i rendanu čokoladu. Sjediniti sve lagano špatulom i sipati u pleh obložen papirom za pečenje , dimenzija 30x20 cm..Poravnjati i peći na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta.

Proveriti čačkalicom da li je korica pečena.

Dok se korica peče skuvati nadev.

Umutiti 7 žumanaca sa 4 kašike šećera, dok ne posvetle i kuvati na pari, oko 10 ak minuta, zatim u vruće dodati čokoladu i  mešati dok se ne otopi, skinuti sa šporeta pa dodati  margarin i non stop mešati dok se sve dobro sjedini.

Kod ovog kolača je najbitnije da se vruć fil nanese na vruću koricu da bi se fino stopili.

Sačekati da se kolač dobro ohladi, pa narendati jedan euro blok, tako da kolač liči na ježa.

Ako zanemarimo hlađenje fila, za pripremu kolača treba vam 30 minuta.

  • Eurokrem-kolac(1)
  • Slavski-kolaci(1)
  • Cakic-is(1)
  • Eurokrem-kocke(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Puse-is(1)

6

Hala vam mnogo devojke ,  , draga  hvala mnogo na pojasnjenju, divne ste...😍

  hvala na objašnjenju i slici. Kao što sam već napomenula nisam nikad bila baš za slatko, tako da su mi neke stvari nepoznate. Za ilustraciju u djetinjstvu nisam probala ni jedan mamin novogodišnji kolač.👋

  euroblok je čokoladica u tvrdom stanju a inačica euro krema ,to smo jeli kao mali na tome odrastali a i danas ga rado jedemo .Inače je to krema od lešnjaka i čokolade a slične kreme ali ne tako dobre se rade i u nuteli .

  Dobar i jednostavan recept ,probaćemo obavezno 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

UKRASI ZA SLAVSKI KOLAČ
Mizo

UKRASI ZA SLAVSKI KOLAČ