Moj profil

Jing-Jang torta

28
Jing-Jang torta

Za ovu tortu su zasluzni recepti nase "mignonne" i " Violet-Love" i moje rucice :)
Nazvala sam je Jihg-Jang tortom zbog poklopca koji sam napravila od crne i bele cokolade! Iskombinovala sam sastojke nasih majstorica i kao zavrsni rezultat dobila veliku, bogatu tortu mocnog ukusa. Licno, ovo je jedna od mojih favorita i najukusnija torta medju tortama!!!

Za ovu tortu su zasluzni recepti nase "mignonne" i " Violet-Love" i moje rucice :)
Nazvala sam je Jihg-Jang tortom zbog poklopca koji sam napravila od crne i bele cokolade! Iskombinovala sam sastojke nasih majstorica i kao zavrsni rezultat dobila veliku, bogatu tortu mocnog ukusa. Licno, ovo je jedna od mojih favorita i najukusnija torta medju tortama!!!

Sastojci

Testo- za dve kore
250 gr. secera
1 kasika brasna
1 kasika sirceta
Bisvit od cokolade
3 cela jaja
3 kasike brasna
1.5 kasika kakaoa
1/2 kesice praska za pecivo
1 kasikica esencije od cokolade
1 dcl. ulja
Osnovni krem
1 l. mleka
9 kasika secera
9 kasika gustina
250 gr. margarina
Ckoladni krem
150 gr. cokolade
saka przenih lesnika
Kapucino krem
1 kesica nes kafe
Dekor
bela i crna cokolada za poklopac
Sirup od cokolade
3 stangle cokolade

Priprema

1.

Kore sam radila po ovom receptu

2.

Biskvit od cokolade po ovom receptu

3.

Kremu po ovom receptu

4.

Cokoladni bisvit izbockati sa viljuskom i natopiti ga sirupom ood secera, malo vode i cokolade koje otopimo na tihoj vatri.

5.

Beze koricu preseci na dva dela.

6.

Tortu filujemo sledecim redom:

7.

Beze korica pa fil od cokolade i lesnika, zatim biskvit od cokolade preliven sirupom, pa fil od kapucina i drugu beze koricu!

8.

Premazati kremom kojeg ste ostavili od ukupnog fila i ostaviti da se ohladi i stegne!

9.

Premazati celu tortu slagom osim povrsine.

10.

Izliti otopljenu belu i tamnu cokoladu na pek papir i iscrtati jong-jang znak, ostaviti u frizider da se stegne i nakon toga poloziti ga na vrh torte.

11.

Ukrasiti po zelji!
Povrsina torte

Posluživanje

Hvala na divnim recepticima mignonne i Violet-Love!

  • Torte(6)
  • Rodjendanske-torte(1)
  • Babuci(1)
  • Bogate-torte(1)
  • Torta(1)

21

Hvala ti lepo!

šta reći što moje predhodnice nisu rekle….............sve pohvale majstorice

Hvala lepo Devla!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Fortune za moju ljepoticu…
ariana74

Torta Fortune za moju ljepoticu…

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina