Moj profil

Jogurt kocke

90 minuta
152
Jogurt kocke

Savršen ljetni kolač od jogurta, kiselog vrhnja i voća.

Savršen ljetni kolač od jogurta, kiselog vrhnja i voća.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
170 gr margarina
100 gr šećera
250 gr brašna
Nadjev
360 gr kiselog vrhnja s 20% m.m. (2 čaše)
150 gr šećera
Za poseban okus
ocijeđeni kompot od višanja
ili
ocijeđeni kompot od bresaka
ili
maline/jagode/kupine
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti prhko tijesto. Tijesto prepoloviti na dva dijela pa jednim dijelom obložiti lim za pečenje promjera 24×24cm (ili nešto veći), a drugi dio staviti u zamrzivač.

2.

Istući snijeg od bjelanjaka.

3.

Pomiješati šećer, jogurt, kiselo vrhnje, brašno i vanili šećer, a potom umiješati snijeg od bjelanjaka. Na kraju lagano umiješati naribanu limunovu koricu i odabrano voće.

4.

Nadjev izliti u lim za pečenje i na njega ribežom izribati preostalo tijesto.

5.

Kolač peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180*C sat vremena.

6.

Gotov kolač dobro ohladiti, najbolje preko noći, pa tek tada rezati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)