Moj profil

Jogurt pita

81

Znam da ima dosta recepata za razne slične pite, al neka se nađe još jedna fina, sočna i prhka varijanta!

Znam da ima dosta recepata za razne slične pite, al neka se nađe još jedna fina, sočna i prhka varijanta!

Sastojci

25 dkg oštrog brašna (po potrebi malo više)
15 dkg maslaca
4 čvrsta jogurta od 0,20 l
2 kisele vrhnje od 0,20 l
20 dkg šećera

Priprema

1.

Zamijesimo prhko tijesto od brašna, praška za pecivo, žumanjaka, maslaca i 10 dkg šećera. Po potrebi, ovisno o maslacu, dodamo još malo brašna. Zamotamo u plastičnu foliju i stavimo da osdstoji sat, dva u hladnjaku.

2.

Izmiksamo 20 dkg šećera, jogurt i vrhnje, dodamo 3 žlice oštrog brašna i vanilin šećer i na kraju snijeg od bjelanjaka miješajući dok se smjese na povežu.

3.

Izvadimo tijesto iz hladnjaka i podijelimo na dva dijela. Jedan dio razvaljamo i stavimo na namazan protvon.

4.

Na tijesto izlijemo smjesu od jogurta i po vrhu naribamo drugi dio tijesta.

Posluživanje

Po želji posuti šećerom u prahu i uživati!
Još jedan pogled na pitu

  • Kolači(3)
  • Jogurt-pita(2)
  • Jogurt(2)
  • Slatko(2)
  • Pite(2)
  • Desert(1)
  • Prhko(1)
  • Pite-slane(1)
  • Slatke pite(1)

14

po sličnom receptu i ja spravljam, inače omiljena pita moga sina, stvarano super

Dobro je ovaj dio što se riba staviti jedno pola sata u zamrzivač, lakše se riba. Inače ovaj kolač obožavam.

Njami!!! Naša mama bio se oduševila ovim kolačem…

Ovako je ispalo drugima