Moj profil

Jogurt salata sa brokolijem i bundevinim semenkama

8

Odlična je sama za sebe, uz piletinu i roštilj, a u ovom slučaju sjajno je upotpunila moju testeninu.

Odlična je sama za sebe, uz piletinu i roštilj, a u ovom slučaju sjajno je upotpunila moju testeninu.

Sastojci

1 veći cvet brokolija
2-3 kašike bundevinih semenki
150-200ml gustog jogurta
2-3 kašike majoneza
so i biber po ukusu

Priprema

1.

Iako sam napisala bez termičke obrade, ipak će biti neophodno da brokoli prokuvate u slanoj vodi na pet minuta :)

2.

Crveni luk naseckajte na polumesece, a ako niste uspeli da nabavite pečene semenke, uradite to kratko na suvom tefalu dok semenke počnu da puckaju.

3.

U velikoj činiji pomešajte brokoli sa lukom, pa mu dodajte jogurt, majonez, so i biber po ukusu. Celu salatu prelijte bundevinim semenkama.

Posluživanje

Malo pečenog hleba, pileća prsa, grilovano meso ili malo skuvane testenine i imate predivnu večeru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)