Moj profil
ask
23.1.2018.

Juha od bundeve/tikve

30 minuta
1

Na ovaj način možete pripremiti juhu od bilo kojeg povrća uz malu prilagodbu začina....pokušajte, možda vam se svidi :-)

Na ovaj način možete pripremiti juhu od bilo kojeg povrća uz malu prilagodbu začina....pokušajte, možda vam se svidi :-)

ask
23.1.2018.

Sastojci

za
1 glavica luka
1-2 kom manje tikvice ili veći komad bundeve
1 režanj češnjaka
malo soli
malo sjeckanog suhog peršina
1,5 l vode (otprilike)
malo bučinog ulja

Priprema

1.

Nasjeckani luk i naribanu tikvicu/bundevu popržiti na maslinovu ulju. Nakon što se luk zažuti podliti s malo vode i kratko pirjati dok tikvica ne omekša.

2.

Dodati cca 6 dcl vode i štapnim mikserom izmiksati do glatke kaše, pa dodati ostatak vode (do željene gustoće). Začiniti sa soli, dodati češnjak. Još kratko kuhati (da provri nekoliko min.). Pred kraj dodati peršin.

Posluživanje

Poslužiti s bučinim uljem ili vrhnjem po želji.

Djeca vole i kuglice za juhu....

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)