Podravka ambasadorica

Imenovanje

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Receptopisac

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Njoki u korjenastom povrću i pečeni šnicli  Mrkvica, celer, peršin... Njoke poslužiti uz šnicle koje po želji možete preliti umakom od pečenja. veće mrkve manjeg celera  glavica luka njoka kosane masti (zaseke) soli (po potrebi)-po ukusu češnjak u granulama sjeckanog lista peršina  Sode bikarbone Dolcela šnicli  Češnjaka u granulama Podravka soli (po potrebi)-po ukusu masti za pečenje  Na kosanoj masti kratko popržiti luk da postane staklast, dodati naribano korjenasto povrće i češnjak, posipati sa prstohvatom soda bikarbone i povremeno promiješati.  Kad se prestane pjeniti podliti sa manjom količinom vode, posoliti i promiješati. Pirjati uz povremeno miješanje i podljevanje vodom dok se povrće ne počne raspadati. Dodati peršin i još kratko pirjati. Dodati njoke i pirjati uz povremeno miješanje dok njoki ne omekšaju. Šnicle zapeći sa obje strane prvo na jakoj vatri, a kasnije smanjiti i peći dok ne dobiju mjestimično crvenkastu boju. Podliti sa manjom količinom vode, pustiti da se voda malo ispari (do željene količine umaka), pa maknuti s vatre.  

Njoki u korjenastom povrću i pečeni šnicli 

njoki u povrću i šnicli 

Moj grad

Štrudla od višanja Danas se mogu kupiti gotove kore za savijače, ali nema do domaćih! Glatkog  brašna  Podravka ulja suncokretovog tople vode mala žličica soli, prstohvat šećera Otkošćenih višanja žlica Šećera ( kristal) žlica mljevenih keksa flašica (1kg) kompota od višanja Gussnel Dolcela (gustin) Šećera ( kristal) sok od 1/2 limuna putera /maslaca suncokretovog ulja (za pleh) Pomiješajte suhe sastojke (brašno, šećer, sol), dodavajte ulje i toplu vodu dok ne dobijete srednje meko glatko tijesto. Pokrijte folijom i ostavite 1sat da odmori. nakon sat vremena stavite stolnjak za tijesto na stol, pobrašnajte ga, na njemu prvo tijesto razvaljajte malo valjkom, nauljite (rukama namažite cijelo tijesto) Razvucite tijesto na način da zavlačite ruke ispod tijesta, pa laganim provlačenjem prema van razvlačite tijesto vrlo tanko (vidi se kroz njega). potrgajte višak tijesta ( debele rubove) i pospremite u zatvorenoj posudi u frižider ( kasnije možete od toga ispeći pogačice) Na tanko tijesto posipajte višnje, po njima šećer i mljevene kekse.Pomoću stolnjaka zarolaj šrudl i položi ga u nauljeni pleh. Na vrh dodati listiće maslaca, peći na 180 °C dok ne porumeni. cijeli kompot sa višnjama pomiješajte u loncu sa šećerom i sa limunovim sokom, stavite na vatru da zavri. U to umiješajte razmućeni gustin sa par žlica vode. Stalno miješajući kuhajte dok se ne zgusne.(ovom filom možete puniti i lisnato tijesto) 

Štrudla od višanja

štrudla 2

štrudla

tijesto priprema 2

tijesto priprema

savijača

Penne sa pistacijama i pršutom Ovo jelo sam probala u jednom restoranu, jako mi se dopalo, pa sam pokušala napraviti kod kuće, dodavajući sastojke po okusu... Da li nešto nedostaje ne znam, ali ispalo je jako fino, pa sam odlučila podijeliti recept. Tjestenine Penne Podravka  Vrhnje za kuhanje pršuta  češnja češnjaka  extra djevicanskog  maslinovog ulja soli Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog Vegeta Maestro bijelog papra Pistacije usitniti, češnjak nasjeckati na sitno, pršut narezati na kockice, pripremiti vrhnje za kuhanje. Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi, te ocijedite. Na maslinovom ulju kratko popržiti češnjak, dodati pršut i pistacije, kratko popržiti.Dodati vrhnje za kuhanje, sol, papar (ja stavim bijeli ili sečuanski) i muškatni oraščić. Sve kratko propirjati i pomiješati s tjesteninom. 

Penne sa pistacijama i pršutom

sastojci za pistacio tjesteninu

tjestenina s pistacijama i pršutom

Pizza Vjerojatno mnogi znaju kako se radi pizza, ali uvijek je nekome potrebna pomoć, zato je i ovaj recept... uživajte
napomena, sastojci su za 4 pizze Glatkog  brašna  Podravka čajna žličica šećera čajne žličice suhog kvasca čajna žličica soli mlijeka tople vode velike žlice maslinovog ulja manja glavica crvenog luka sira gaude Šunke u ovitku Podravka Podravka pasirane rajčice soli, šećera, vegete, origana, timijana, češnjak u prahu žlice maslinovog ulja šaka ukiseljenih maslina čaša kiselog vrhnja Pomiješajte brašno sa soli, a u drugoj posudi pomiješajte suhi kvasac, šećer, ulje, mlijeko i toplu vodu. ostavite da kvasac nabubri.Sve pomiješajte i mijesite dok ne dobijete glatko srednje meko tijesto (tako da ga lako možete rukom razvuć, ali da ne puca i ne lijepi se puno) u posudi pomiješajte rajčicu, vegetu, maslinovo ulje, sol, origano, šećer, češnjak (može i svježi) i  timijan, pa izmiksajte štapnim mikserom  (bolje se prožmu začini ali ako ga nemate,  nema veze, može i bez miksanja). Nasjeckajte ili naribajte šunku, sir, luk...sve što želite staviti na pizzu. Luk režite na tanke listiće.Rukama ili valjkom razvucite tijesto na pleh, polijte umakom (nemojte pretjerivati), naslažite sastojke koje želite, sir, šunku, luk, dvije tri žlice vrhnja, masline... Stavite u zagrijanu pećnicu na 230 i pecite dok rubovi ne porumene, provjerite da li je gotovo podižući dno pizze vilicom (i dno treba biti lagano rumeno) Prije rezanja pričekajte nekoliko minuta da se malo prohladi i stisne. 

Pizza

pizze

Kelj varivo i faširanci Klasičan starinski recept po sistemu manje je više Faširance poslužite uz kelj, a preporuka je da si ih natrgate u tanjur u varivo, tako mi volimo :-) glavice svježeg kelja češanj češnjaka veća žlica brašna extra djevicanskog  maslinovog ulja soli, sjeckanog peršina, crvene paprike mala suha rebra srednja krumpira mrkva Povrtne kocke Podravka mljevenog mesa velike žlice soja ljuskica jaje (M) Vegete soli, sjeckani peršin češanj češnjaka šnite bijelog kruha (samo meki dio) Kelj je potrebno prvo dobro oprati, otrgnuti listove, listovima ukloniti stapku tj žilu (onu srednju tvrdu žilu lista), listove narezati na manje komade (cca 3cm) i kratko ih prokuhati u vreloj vodi. Procijediti i staviti na stranu. Na maslinovom ulju vrlo kratko popržiti češnjak, dodati brašno, pa i njega kratko popržiti, dodati crvenu papriku i zaliti vodom do pola lonca (ja koristim lonac od 3 litre). dobro promiješati da nema grudica i dodati suha rebra (opcija). Kuhati cca 20 min, pa dodati kelj, začiniti po ukusu i ostaviti da kuha još 10ak min Dodati pola jušne kocke, kockice krumpira i kolutiće mrkve. Doliti vode do željene gustoće.Kuhati dok krumpir ne omekša. Dosoliti po potrebi. Soja ljuskice prelijte vrelom vodom i ostavite par min da nabubre, ocijedite višak vode, pa pomiješajte mljeveno meso, soju, kruh, začine i jaje u jednoliku smjesu.U tanjur sipajte krušne mrvice. uzmite veliku žlicu smjese i stisnite ju dlanom u mrvice, okrenute i ponovite da dobijete debljinu cca 1cm Pecite faširance na masti na srednje jakoj vatri dok ne poprimi smećkastu boju.Kad su pečeni odložite ih na kuhinjski papir da se ocijede od viška masnoće. 

Kelj varivo i faširanci

faširanci

smjesa za faširance

Kelj varivo

šparoge u pilećem umaku sa rižom

pisanice pisanice bojane svilom, lukom i bojama za kolače 

<para>pisanice bojane svilom, lukom i bojama za kolače</para>

pisanice

Uskršnji kruh

pisanice u luku

duved s medaljonima

Juha od češnjaka s prženim lukom vrlo jednostavno, a ukusno Luk dodajte u juhu tik prije jela da ostane hrskav.
dobar tek režnja češnjaka kiselog vrhnja ili milerama soli(po potrebi) extra djevicanskog  maslinovog ulja Glatkog  brašna  Podravka Veći crveni luk soli(po potrebi) Vegeta Maestro Muškatni oraščić mljeveni Vegeta Maestro bijelog papra sitno nasjeckani češnjak i brašno popržite na maslinovom ulju, zalijte vodom i dobro promiješajte. Kad zavri dodati razmućeno vrhnje (mileram ili vrhnje za kuhanje). Začiniti po ukusu sa soli, muškatnim oraščćem i bijelim paprom. Dodati još malo češnjaka u prahu. Ostaviti da kipi na laganoj vatri 10 min. luk narežite na deblje ploške (kolutove), uvaljajte u brašno i popržite naglo na vrelom ulju (do smeđe boje). Luk stavite na papirnati ručnik da upije višak ulja. 

Juha od češnjaka s prženim lukom

juha od rajčice Juha od paradajza tj. od rajčice je osvježavajuća iako se servira vruća. Podravka pasirane rajčice  extra djevicanskog  maslinovog ulja   češanj češnjaka žlice brašna Šećera ( kristal) soli(po potrebi)   vode Origano sušeni Podravka svježeg lišća peršina  (nasjeckanog) Vegete	 Riže dugo zrno Zlato polje Na maslinovom ulju kratko popržiti sitno nasjeckani češnjak i brašno. Preliti vodom, dodati pasiranu rajčicu,o pustiti da zavri, pa dodati sve začine.  Kad vam je okus po volji, dodati šaku riže i kuhati na laganoj vatri dok se riža ne skuha.(umjesto riže možete staviti sitnu tjesteninu ili ništa, pa kasnije poslužiti s okruglicama za juhu ili kockicama pečenog kruha) 

Njoki u korjenastom povrću i pečeni šnicli

njoki u povrću i šnicli

Moj grad

Štrudla od višanja

štrudla 2

štrudla

tijesto priprema 2

tijesto priprema

savijača

Penne sa pistacijama i pršutom

sastojci za pistacio tjesteninu

tjestenina s pistacijama i pršutom

Pizza

Pizza

pizze

Kelj varivo i faširanci

faširanci

smjesa za faširance

Kelj varivo

šparoge u pilećem umaku sa rižom

pisanice

Uskršnji kruh

pisanice u luku

pisanice u luku

duved s medaljonima

duved s medaljonima

Juha od češnjaka s prženim lukom

juha od rajčice

juha od rajčice

juha od rajčice

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme