Moj profil
...juha mog djetinjstva…ovako se radila u mojoj obitelji….
Sastojci
Priprema
1.
Kapulu preprziti na ulju, zatim ju izvaditi, staviti brasno da se zazuti, dodati crvenu papriku i podliti s 2 salice hladne vode, promijesati dobro da se ne naprave grudice, staviti lovor, zatim dodati ostatak vode, sada vruce. Kuhati 10-tak minuta.
2.
Jaje izmutiti i umijesati brasno i sol, pustiti par minuta da stoji, zatim s visine lijevati u kipucu juhu, kuhati jos 10 minuta…....
bome i mog djetinjstva sjećam se kako sam se natjecala sa tetkom tako da smo trpali kruh u juhu i gledali kome će žlica duže stajat uspravno :)
20