Moj profil

Juha s quinoom

30 minuta
69
Juha s quinoom

Dodatak quinoe u juhe, variva i složence, osim proteina, donijet će vam i vitamine B kompleksa te minerale poput magnezija, željeza, bakra, fosfora. Bogatstvo dijetalnim vlaknima i nizak glikemijski indeks samo su dodatna preporuka da ovu supernamirnicu što češće koristite u svojoj prehrani.

Dodatak quinoe u juhe, variva i složence, osim proteina, donijet će vam i vitamine B kompleksa te minerale poput magnezija, željeza, bakra, fosfora. Bogatstvo dijetalnim vlaknima i nizak glikemijski indeks samo su dodatna preporuka da ovu supernamirnicu što češće koristite u svojoj prehrani.

Sastojci

za
40 g luka
70 g mrkve
60 g quinoe
2 češnja češnjaka
140 g rajčica
100 g svježe narezanog kupusa
1 žlica soli

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju dodajte nasjeckani luk, mrkvu, celer i papriku narezanu na kockice i kratko popecite.

2.

Dodajte quinou i protisnuti češnjak, pa još kratko popecite, a zatim dodajte oguljenu i na kockice narezanu rajčicu, kupus, sol i zalijte s oko 1 l vode.

3.

Kad juha zavrije, kuhajte 20 minuta, posolite i popaprite po potrebi te na kraju pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Ovo je osnovni recept za juhu, a vi možete povrće dodati prema vlastitim željama.

  • Quinoa(5)
  • Juha(5)
  • Rajčica(2)
  • Peršin(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Ragu juhe(1)
  • Juha-krem(1)
  • Cool-by-cool(1)
  • Kvinoja(1)

5

Odlična juhica ... meni danas kao samostalan obrok. Umijesto korjena od celera stavila sam lišće i stapku i tikvicu.

Hvala Bandreja, ja sam vec napomenula ranije da sam neuka s radom na kompjuteru sve sto sam dosad naucila uradila sam sama, losa sam i sa svedskim jezikom pa zato se tesko i snalazim cak i uz neciju pomoc. Pitacete se sigurno sta onda trazim ovde. Trazim dobre recepte, malo zabave, bilo sta sto ce me razveseliti i to sve na jeziku koji razumem. Izvenite verovatno sam vam i malo naporna ( dosadna) s mojim pitanjima, al kako covek da nauci nesto ako ne pita. Pozdrav od srca! Hvala.

#2 Poštovana, uz desnu stranu svakog članka objavljenog na Coolinarici možete vidjeti boxove koji prate sadržaj. Većina namirnica koje se koriste za pripremu jela uvijek su izdvojene desno uz recept, u boksu VIŠE O NAMIRNICAMA. Ovdje uvijek možete pronaći željene informacije o sastojcima recepta, pa tako i u ovom slučaju. Samo kliknite na “Quinoa” i saznajte sve o njoj :) Osim toga, u boxu “tagiraj” na samom dnu članka nalaze se tagovi tj. ključne riječi vezane uz članak. Ovdje možete pronaći tag “qinoa”, pa klikom na njega odlazite na sve sadržaje objavljene na Coolinarici tagirane istom ključnom riječi.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od rajčice
mamita

Juha od rajčice

Paradajz juha s knedlama
R-E-M-Y

Paradajz juha s knedlama