Moj profil
viki29
28.4.2009.

julka pita

99

recept za ovaj prekrasan kolač dobila sam od gđe Marije iz Đakova

recept za ovaj prekrasan kolač dobila sam od gđe Marije iz Đakova

viki29
28.4.2009.

Sastojci

biskvit
20 dkg šećera
6 žutanjaka
8 dkg mljevenih oraha
10 dkg rastopljene čokolade
1 vanilin šećer
1-2 žlice brašna (pomiješati s orasima)
6 bjelanjaka snijeg
fila
3 dcl mlijeka
2-3 žlice oštrog brašna
20 dkg margarina
20 dkg šećera u prahu
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Jednu koru lisnatog tijesta ispeći na okrenutoj strani pleha.

2.

Drugu koru staviti u pleh u kojem će se peći biskvit i izbosti je vilicom.Staviti je

3.

peći par minuta dok se tijesto digne, te zatim izliti biskvitno tijesto na tu koru

4.

te peći do kraja.

5.

Za filu zakuhati mlijeko sa brašnom kao za puding.Posebno izraditi 20 dkg margarina sa 20 dkg šećera u prahu i 1 vanilin šećer.To dodati u ohlađenu kuhanu smjesu i sve dobro izraditi.

6.

Filu nanjeti na ohlađeni biskvit i prekriti drugom korom ranije pečenog lisnatog tijesta. Kolač posipati šećerom u prahu.

  • Julka-snite(3)
  • Jelina-pita(2)
  • Kolači(2)
  • Lisnato(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Kremasti kolaci(1)

11

Ja pravim ovaj kolač po vrlo sličnom receptu. U biskvit ne ide čokolada, nego samo žlica kakaa. Probala sam i po ovom receptu, ali u ovom mom biskvit ispadne mekši (i svijetlo smeđi). Omiljeni kolač mog muža!

Odlično, samo stavite u sastojke lisnato tijesto, jel bez njega se ne može 😉

Odličan je, sutra pravim kćerki za rođendan 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)